AAussaat Haferwurzel
A04-E04Anfang April - Ende April
Direktsaat
gründlich Wässern, nur wenig mit Erde bedecken
PPflege Haferwurzel
M05-E09nach Eisheiligen - Ende September
Hacken
Unkraut damit verhindern
PPflege Haferwurzel
A07-E08Anfang Juli - Ende August
Düngen
1 x etwas Kompost, keinen frischen Mist
EErnte Haferwurzel
A07-E08Anfang Juli - Ende August
einzelne Blätter für Salat
EErnte Haferwurzel
A11-E02Anfang November - Ende Feber
Wurzelernte
Erklärung:
Art A...Aussaat, P...Pflege, M...Ernte
Zeitraum: A...Anfang, M...Mitte, E...Ende des Monats(MM), z.B. M05...Mitte Mai, nach Eisheiligen. Varianten: Vx...Variante warme Jahreszeit, Hx...Herbsternte, Wx...Winterernte, Fx...Frühjahrsernte, Sx...Sonderkultur. Je nach Quelle, klimatischen Bedingungen und Sorten variieren die Angaben, insbes. für die Aussaat.